THE FRENCH CONNECTION
New French-German cooperation in the food industry
CLATU Consulting and SUTRALIS have entered into a non-exclusive partnership with the aim of strengthening their European network in France and Germany while providing their clients […]
Service und Expertenunterstützung für die Lebensmittel- und Getränkebranche OHNE Consulting.
Schluss mit “ja aber…” Teil 5
Wie auch immer Ihre Rolle in der Lebensmittelbranche oder in der Wein-, Sekt- und Getränkeindustrie aussieht, sei es Produzent, Verarbeiter, Importeur […]
Unterstützung und Beratung bei der Gründung des eigenen Unternehmens.
Schluss mit “ja aber…” Teil 4
Clatu ist im Innersten durch und durch unternehmerisch geprägt. Wir haben die letzten 30 Jahre damit verbracht, Firmen in der Lebensmittel-, Getränke- […]
Entdecken Sie das volle Potential Ihres Teams.
Schluss mit “ja aber…” Teil 3
An alle Chefs in der Lebensmittel- oder Getränkebranche: Kümmern Sie sich um die Menschen die sich um Ihr Unternehmen kümmern!
Eine der wichtigsten Erkenntnisse ist, […]
Consulting-Unternehmen erledigen alles.
WIR NICHT.
Schluss mit “ja aber…” Teil 2
Wir haben es selbst erlebt: Produzenten, Winzer oder mittelständische Unternehmen in der Food-Branche verzichten trotz Fachkräftemangel auf Beraterinnen und Berater. Einerseits wegen schlechten Erfahrungen mit Externen. Andererseits, […]
Neue Vorschriften bei der Weinetikettierung
Reform der Common Agricultural Policy der EU 2023
Die Vorbereitungen für die ProWein vom 19. bis 21. März 2023 sind in vollem Gang. Dies möchten wir zum Anlass nehmen, über die neuen […]
Schluss mit “ja aber…” Teil 1
HEUTE: DER ELEFANT IM RAUM
Aktuelle Trends und Probleme in der Lebensmittel- oder Getränkebranche
In unserer Branche steigt das Bewusstsein, dass unser aktuelles Lebensmittelsystem nicht mehr tragbar und zukunftsfähig ist. Das […]
FOOD AND WINE CULTURE is now CLATU.com
Today, I’m thrilled to share with you that we’ve rebranded our company. From here on out, we will proudly operate under the name CLATU.
The “FOOD AND WINE […]
FOOD AND WINE CULTURE Consulting advises Portuguese producers about export opportunities and access to markets in the D-A-CH region
As part of a series of keynotes on framework conditions and challenges for foreign food […]
Ist der Supermarkt ein Auslaufmodell?
Jahrzehntelang beherrschten große Supermarktketten den globalen Lebensmittelmarkt. Doch allmählich scheint ihr Geschäftsmodell überholt: Ein harter Preiskrieg zwischen den Einzelhändlern und die […]
