CLATU FOOD CONSULTING – UNTERNEHMENSBERATUNG FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE

Unsere Mission
Wir steigern Wachstum, Handel und Export.
Seit 1993.
Fokus und Performance
Wir beraten und unterstützen individuell
✔︎ Produzenten & Lebensmittelhersteller
✔︎ Organisationen & Verbände
✔︎ LEH & Fachhandel
✔︎ Import / Export
✔︎ Start-Ups
Seit über 30 Jahren unterstützen wir F&B Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.Wir bieten flexible, innovative und ganzheitliche Beratungskonzepte für Lebensmittelindustrie, LEH, Fachhandel, Ernährungswirtschaft und die angrenzenden Bereiche. Ganz gleich, ob für die ganz Großen oder für die Kleinen mit großen Ideen; ob Start-up, Familienbetrieb, Mittelstand oder Konzern.

Geballtes Expertenwissen
für Ihren Erfolg
CLATU FOOD CONSULTING – Unternehmensberatung für die Lebensmittelindustrie: 35 Spezialisten an Ihrer Seite
FOOD AND WINE CULTURE ist Teil der → CLATU Gruppe, einer europäischen Allianz aus Expertinnen und Experten, die sich in einem Netzwerk zusammengeschlossen haben. Teile unserer Gruppe sind die → CLATU Akademie (Vorträge, Seminare, Workshops, Coaching), → CLATU Solutions (Marktstudien, Sales-Team, Marketing und ergänzende Services), → CLATU Hospitality und CLATU Travel (Beratungsleistungen für Hotels und Resorts). Für junge Unternehmensgründer, StartUps und kleinere Produzenten bieten die → NEXT GENERATION FOOD ADVISORS von CLATU Startup zeitgemäße Unterstützung von A-Z.
Die Besten ihres Fachs: Unser firmeneigenes → Experten-Netzwerk FB-EXPERTS besteht aus erfahrenen Beraterinnen und Beratern für die Lebensmittelbranche und ihre angrenzenden Bereiche. Vom Anlagenbau bis zum Handel. Von der molekularen Forschung über die Produktentwicklung bis zur serienreifen Markteinführung. Vom Einkauf, der Produktion, über den Vertrieb und Mitarbeiterschulungen, Qualitätsmanagement, Zertifizierungen und Zollabwicklung bis hin zum Fachhandel, dem LEH und dem Sortiment am POS.
Unser Firmensitz ist Heidelberg. Wir arbeiten überregional und international und haben angeschlossene Partnerbüros in ganz Europa.
Internationale Geschäftsbeziehungen
Worauf es beim Knüpfen von Beziehungen im Ausland im Detail ankommt
Etwa vier von fünf internationalen Geschäftsabschlüssen scheitern über kurz oder lang, weil die Geschäftspartner sich nur unzureichend miteinander verständigen. Das kann Sprache sein oder Kultur. Deshalb ist “Kultur” auch in unserem Firmennamen fest verankert.
Mit unseren Partnerbüros in Österreich, Frankreich, Italien, den Niederlanden und England sind wir für Sie vor Ort, kennen die europäischen Märkte und die sich wandelnden Verbraucherbedürfnisse. Davon ausgehend prüfen wir überholte Mindsets und entwickeln regional angepasste Produkt- und Vermarktungsstrategien, mit denen Sie neue Impulse setzen, neue Zielgruppen für sich gewinnen und den Verkaufserfolg steigern können. Auf diese Weise kann nicht nur ein Grundstein für den Erhalt Ihrer zukünftigen Wettbewerbsfähigkeit gelegt werden, sondern ebenfalls für eine Expansion des eigenen Betriebs.


Der richtige Berater für Ihre Branche
Gründer, Unternehmer und Top-Entscheider wissen, wie wichtig es ist, die Netzwerke, die Erfahrung und das Fachwissen anderer zu nutzen. Wenn Ihr Unternehmen im Lebensmittelsektor tätig ist (gleich welcher Größe), profitieren Sie durch unsere Strategieberatung von
- … einer umfänglichen Expertise, die durch das Wachstum und die Führung von Unternehmen aller Größenordnungen geprägt wurde, darunter als Berater von Unternehmen mit bis zu 90.000 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 25 Milliarden Euro;
- … wertvollen Branchen-Insights, um komplexe Herausforderungen zu meistern und innovative Lösungsansätze zu entwickeln;
- … umfangreichen Netzwerken und Zugang zu Ressourcen, die dem Unternehmen sonst nicht zur Verfügung stehen würden – dies kann bei der Lösung von Problemen und der Gewinnung wertvoller Erkenntnisse hilfreich sein;
- … einem unvoreingenommenen Blickwinkel, Empfehlungen und Vordenkerqualitäten, so dass Situationen, Aufgaben und Probleme aus einer neutralen Perspektive analysiert -und verborgene Potentiale aufgedeckt werden können.
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf, um ein erstes Gespräch zu vereinbaren:
Welche Themen oder Services interessieren Sie?
Klicken Sie auf eines der Themenfelder
Wo liegen Ihre Prioritäten?
Restrukturierung oder Wachstum?
Investitionen oder Einsparungen?
Entwicklung oder Rückbesinnung?
Global oder Regional?
Digitalisierung, AI oder … ?
Beschleunigen Sie die Innovation entlang der gesamten Food Value Chain und optimieren Sie Prozesse mit Spezialisten an Ihrer Seite, zu denen Sie einfach JA sagen können.
Was gibt’s Neues?
Aktuelle Trends und Themen
Exklusiv für die Food-Branche
NEUE VORTRÄGE, WORKSHOPS UND SPEAKER
Die Lebensmittelindustrie erlebt kontinuierliche Veränderungen und muss auf die Bedürfnisse von Verbraucher reagieren. Parallel dazu schreiten Technologien unaufhaltsam voran und gewinnen für Händler und Produzenten, die Herausforderungen bewältigen und innovativ sein wollen, an Bedeutung. Eng damit verbunden sind die Themen KI und digitale Transformation, die in Zukunft eine immense Rolle einnehmen werden.
Um den Prozess von Transformation, Entwicklung oder Wachstum erfolgreich zu unterstützen, bieten wir spannende Vorträge, informative und optimistische Veranstaltungen für Entscheider, Führungskräfte, Produzenten, Fachhändler und für alle, die von erfahrenen Branchenkollegen neue Anregungen erhalten wollen.
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Faktencheck: Die größten Mythen über Berater
“Ein Berater, das ist nichts für uns…”
Mythen und Vorurteile zu Unternehmensberatern gibt es viele. Auch in der Lebensmittelbranche und vor allem bei kleineren Betrieben oder in familiengeführten Unternehmen im Mittelstand. Oft bleibt während des Tagesgeschäfts keine Zeit, die eigenen Einschätzungen gründlich zu prüfen. Die Antworten zu den gängigsten Einwänden gibt es hier im Faktencheck.
Wobei können wir Sie unterstützen?
Vom Problem... zur Lösung:zu mehr Umsatz und Wachstum:zu sicheren Lieferketten:zur besseren Platzierung im Handel:zu mehr Klarheit und Fokus:
Wir helfen mit Branchenerfahrung, Tatkraft und Ideen.
Und wir finden drei Marktchancen, an die Sie garantiert nicht gedacht haben.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen
Digitaler Telefonassistent
Für den Fall, dass unsere Berater einmal nicht persönlich am Telefon zu erreichen sind, haben wir einen digitalen Telefonassistenten geschaltet, der Ihre Anliegen entgegennimmt und in einer natürlichen Sprache mit Ihnen kommuniziert. Ihre Terminwünsche oder Nachrichten erreichen uns auf diesem Weg sehr schnell, sodass wir uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen, sofern wir Sie mit einem Rückruf erreichen können.
THEMEN UND SCHWERPUNKTE UNSERER BERATUNG | SITEMAP
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